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這次團購的是「瑞士連古典巧克力蛋糕」(注意看製造日期... 這篇真是嚴重拖搞)
這個蛋糕是新竹竹北一家麵包店-花茶烘焙工坊製作的。
一拿到蛋糕就被他的盒子吸引,好漂亮阿!而且份量很重。


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打開上蓋,一個6吋的巧克力蛋糕被白色的絲絨紙包著。
蛋糕上面灑滿了細緻的糖粉,沒有任何奶油出現在蛋糕上。
蛋糕本體非常紮實,要切下去是需要出點力氣的。

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噹噹噹,你可以分辨這是蛋糕還是巧克力塊嗎?
你看看這紮實的內容物,好像一塊塊巧克力堆疊擠壓而成的一樣。
嚐起來好像在吃高純度的巧克力,帶點苦味,但不難入喉,卻又有蛋糕的口感,非常特別。

這個蛋糕的特色就是使用53.5%苦甜巧克力,再配合可可粉、紐西蘭進口天然奶油、紐西蘭進口動物鮮奶油、日本進口麵粉製作而成,是個很真材實料的蛋糕。
不過因為巧克力含量很高,所以無法一次吃很多,搭配茶一起食用更適合啦!

當時團購價特價1個200元,參考看看。

花香茶語工坊:http://www.j-tea.com.tw/order/order.htm

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    boris99 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()